문상돈
한의학 박사
원광대학교 한의대 외래교수
햇살고운한의원 대표 원장

사람마다 선호하는 계절이 다르다. 생동감 넘치는 봄을 좋아하는 사람이 있는가 하면 꽃가루가 날려 재채기가 나서 봄을 싫어하는 사람도 있다. 추위를 너무 많이 타는 사람은 겨울이 싫어서 여름이 오기만 기다리는 반면, 더위를 많이 타고 땀이 많은 사람은 여름을 견뎌내기 힘들어하여 추운 겨울이 빨리 왔으면 한다. 체질적인 특성에 따라 그만큼 계절에 대한 호불호가 확연하다.

여름은 목화토금수(木火土金水) 즉, 오행 중 화(火)에 해당하는 무더운 계절로 습기와 열기가 많은 환경이므로 피부표면은 덥지만 땀을 많이 흘려 원기가 손상을 입고, 심한 갈증으로 인한 찬 음식 섭취 등으로 인해 오히려 오장육부는 차가운 상태가 된다. 특히 위장 대장 소장이 차가워져서 여름철 배앓이를 하는 사람이 많다. 이때 지속적으로 찬 음료나 성질이 냉한 음식을 섭취하게 되면 쉽게 피로하게 되고 무력감, 불면, 소화불량, 심한 경우 급성 혹은 만성설사의 증상을 보이기도 한다. 따라서 여름철에 상대적으로 부족해진 내부 장기의 혈류를 원활히 해주고 내열을 적당히 공급해 줌으로써 저하된 소화기능을 향상시키기 것이 여름철 중요한 건강관리법이며, 체질에 맞는 음식섭취는 그 중 한 부분이다.
여름철에는 체질에 상관없이 차가운 인체 내의 상태를 개선하기 위해서 따뜻한 음식 섭취가 무엇보다 중요하다. 이른바 이열치열(以熱治熱)의 건강법이다. 그러나 보양식으로 많이 먹는  삼계탕, 보양탕 등은 여름철에 좋은 음식이긴 하지만 체질에 맞지 않는 경우에는 크게 도움이 되지 못한다.

이미 많은 사람들이 아는 바와 같이 체질은 소음인 소양인 태음인 태양인 4가지로 나눈다.
요즘과 같이 더운 날씨가 지속되면 열이 부족한 소음인 태음인은 탈이 나기 십상이다.
특히 여름을 가장 많이 타는 소음인은 몸이 차고 소화기가 좋지 않아서 무더위에 땀을 많이 흘리면 몸이 더욱 냉해져 건강이 나빠진다. 따라서 소음인에게는 땀을 지나치게 많이 흘리는 것은 원기를 쇠약하게 만드는 원인이 되기도 하고 몸 관리를 소홀히 하면 여름내 배탈 설사가 끊이지 않는다.
소음인에게는 삼계탕이 좋다. 삼계탕에는 인삼 마늘 대추 등이 함께 들어간다.
인삼은 원기를 보하고 속을 따뜻하게 하며 갈증을 없애는 대표적인 약물이다.
마늘은 소화기능을 돕고 해독작용이 있으며 항암과 항노화식품으로 각광받고 있다.
대추는 정신적인 안정과 보혈기능을 가진다. 이 세 가지 약재와 닭을 같이 삶아서 섭취하면 양기가 허해진 소음인에게는 아주 좋은 보약이요 음식이 될 것이다.
그러나 삼계탕이 누구에게나 좋은 것은 아니다. 예를 들어 소양인은 근본적으로 열이 많아 삼계탕이나 보양탕을 먹으면 설사로 고생할 수 있다. 소양인에게는 수박 참외 오이 등 과일과 메밀국수 우렁이 초무침 등 열을 내려주는 먹을거리가 몸에 맞다. 또 산수유차 보리차 구기자차가 소양인에 맞는 음료다.
태음인은 여름에 땀을 잘 내주면 체액의 순환이 좋아지고 안으로 쌓이기 쉬운 독소나 내열이 몸 밖으로 나가 건강한 상태를 유지할 수 있다. 땀을 많이 흘리는 태음인은 항상 옷이 젖어 고생이지만 여름철 체력만큼은 자신 있는 편이다. 살이 쉽게 찌는 특징을 가진 태음인은 밥을 지을 때 율무나 밤을 적당히 넣어 잡곡밥으로 만들어 먹으면 속이 편하고 체중감량에도 상당한 도움이 되며 칡차, 도라지나물이 건강식이 된다.
상체에 비해 하체가 약하고 체내 열 때문에 입이 자주 마르고 손발이 뜨거워지는 태양인은 여름에 수분이 몸 밖으로 빠져나가 소변 양이 줄어들고 체력이 크게 떨어지는 경향이 있다.
따라서 사우나나 운동으로 땀을 지나치게 흘리는 것은 건강에 나쁘다. 평생 채식만 해도 무병장수할 수 있는 태양인은 간이 부실하므로 육식보다는 신선한 야채나 야채즙 해산물 메밀국수 모과차가 좋다.

여름철에는 힘든 운동으로 체력을 고갈시키기 보다는 운동 강도와 운동량을 적절하게 조절할 필요가 있다. 몸에서 힘이 들지 않을 만큼의 운동이 좋은데, 수영·빨리 걷기·가벼운 등산·배드민턴 등 지구력 운동을 일주일에 2~3회 정도 하면 건강에 무리가 없다. 또 해질 무렵 하루 20~30분씩 하는 가벼운 운동은 무더위로 인한 스트레스와 불면증 해소에 도움이 된다.
체질에 상관없이 매일 아침 따뜻한 물로 샤워를 하면 더위를 덜 타게 된다.
여름에 즐겨먹는 냉면, 아이스크림, 팥빙수 등 찬 음식은 기초대사의 주요 영양소인 단백질이 적게 함유된 식품이므로 피하고 콩 살코기 등 단백질 함량이 풍부한 음식과 신선한 과일과 야채를 골고루 섭취할 필요가 있다.